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土豆炒鸡胸肉简单做法 土豆炒鸡胸肉如何做
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第1个回答 2022-05-04
1、取来两块鸡胸肉洗净;
2、将鸡胸肉切成小块后,放沸水里焯一下水;
3、将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用;
4、锅内加入6克色拉油,烧至八成热后放入鸡胸肉块;
5、加入3克老抽、3克香醋,翻炒几下;
6、将干红椒、土豆、大蒜、香葱放入锅内,加入4克五香粉、5克食盐、6克生抽和8克清水;
7、待土豆、鸡胸肉熟透且进味后放入青椒、鸡精,翻炒均匀;
8、盛入盘内。
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