油菜籽，是我国主要油料作物原料之一，在我国很多地方都有大面积种植。油菜籽每年种植时间在春季三四月份和秋季的八九月份。地域、气候不同，种植时间有所不同。我国南北方就有所差异。
种植油菜籽需要注意：
一、种子的选取：首先要选取质量好的，颗粒饱满的油菜籽种子。选好的种子放在阳光充足的地方晾晒，可以杀菌和提高出芽率。用盐水或者温水浸泡一下，也可以起到灭菌催芽的作用。 其次品种要根据种植区域的地形、气候等自然条件选取适合的品种，如高产、抗倒、抗病菌等等。
二、整地施肥：1.需要育苗移栽的。要选好育苗苗床，整理育苗床，选择土质疏松肥沃、排灌较方便、地势较平坦，且2年以上未种过油菜的旱土或菜园土作苗床土地，施足底肥。保持湿度，及时灌溉，保证出苗率。长到适合移栽时，及时移栽田间。2.直接播种。把田地翻耕，施肥，调整出垄墒 ，选择好间距，像种小麦一样。在长出苗后，进行间苗，去掉过密的苗、长势弱小的苗和病苗，留下长势良好的苗，补充稀疏无苗的地方。间出的苗可以供人们食用。
三、生长中除草、除虫、施肥和浇水：在油菜生长过程中要及时除杂草。 油菜常见的病虫害有：菌核病、霜霉病、蚜虫、青虫等，根据不同的病虫害选用相应的农药进行防治。油菜在生长发育的时候，需要大量的水肥，所以要及时浇水、施肥确保油菜正常生长。油菜虽然喜欢湿润，但是不耐涝，要及时排出水多余水分。
油菜籽在中国的许多地方都有大面积种植。油菜籽分为冬油菜和春油菜。在冬油菜之前和之后种植，在明年5月之前和之后收获。在中国的车北和西北地区，以及内蒙古的海拉尔地区，每年的4月左右都会种植春油菜。油菜籽是一种油料作物。从秦淮边界来看，南方主要种植油菜，北方主要种植小麦、豆类和花生。所以春播和秋播都来自于此。就种植量而言，春播油菜大于秋播油菜。许多人认为在中国西北地区种植油菜是在春天播种的。在节气“秋分”前后种植油菜，这与种植冬小麦几乎相同。青海、宁夏和陕西的春播大多在秋季进行，因此春播相对较少。
种植油菜需要育苗和移栽。在育苗时，我们必须选择种子产量高的油菜品种。喜欢种植种子产量和油产量高的杂交油菜。油菜在整个生育期不应使用太多肥料。如果肥料过多，油菜开花结荚后容易倒伏，减产。油菜在生育后期易发生霜霉病和软腐病，应尽快进行病害防治，为油菜高产奠定基础。在种植油菜之前，无论是播种还是移栽，首先，种植油菜的田地必须提前犁耕，晾干，仔细耙松。在中耙前施用一层农家有机天然肥料，如发酵畜禽粪便和定量硼砂肥料，然后在整个田地中耙，移植或播种油菜。
将种子放在阳光充足的地方干燥约4小时，然后播种，这有利于杀死种子中的细菌和发芽。如果菜地位于易积水的低洼地带，必须种植垄沟湿润的作物，并必须挖排水沟，防止雨天油菜被水浸泡；如果是山区，可以直接种植在池塘中，而不需要脊部水分。播种时，最好在雨后土壤湿润时播种，这样播种后种子就可以在不浇水的情况下发芽；如果天气干燥，种植后一定要浇水以促进发芽。播种时，应在种子旁边施用化肥或完全分解的农家肥作为基肥。油菜在苗期不需浇水，所以可以少浇水。当油菜长出3-4片真叶时，需要进行间苗，每池留3株左右。苗木间伐后应进行追肥。尿素可以在雨天直接施用，也可以溶解在水中浇水。
