旺仔牛奶糖有硬糖吗

Question

如题所述

Answer 1

没有。旺仔的产品我发现对于我来说都是不可错过的美味，要说最经典的产品我觉得旺仔牛奶糖绝对算一个，旺仔牛奶糖没有硬糖，只有奶糖。硬糖是经高温熬煮而成的。干固物含量很高，约在97%以上。糖体坚硬而脆，故称为硬糖。属于无定形结构。