冰粉粉和白凉粉有颜色不一样。很多人认为白色凉粉和冰粉都是由同一种原料制成的，其实如果你去仔细研究就会发现，这两种粉用的原料是不一样的。我们平时吃的白凉粉是由植物凉粉草制成的，而我们平时吃的冰粉是由冰粉种子制成的。这是由两种不同的原料制成的不同的食物，所以两者的区别就在于它们的原料不同。
如果把白凉粉和冰粉同时品尝，仔细去感受就会发现，白凉粉的弹性会不如冰粉，而冰粉的爽滑度会比白凉粉好，所以冰粉的口感会比白凉粉略好。当然，这只是针对喜欢吃点爽滑和Q弹的人，如果喜欢吃点面条，白凉粉也是很不错的。我比较喜欢在平时吃冰粉，因为冰粉的味道好像很好，大家可以在家里做一些冰粉，来吃冰粉里面含有很多的白豆冻，因为白豆冻是一种制作，一些片状的果冻和一些原料也很好，我们可以用它和水果做一些果冻，也是很好吃。
冰粉是一种风味小吃，它看起来跟白豆冻差不多，我说了冰粉跟白豆冻的区别，白豆冻是一种果冻，一种原料或者一些凉皮，而冰粉属于一种风味小吃，所以它们之间的区别很明显，我们不能直接去吃白豆冻，只能把白豆冻做成一种食品来吃。
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第1个回答 2022-06-13
一般冰粉粉吃起来是比较凉快的，而且口感是比较硬的那种。而白凉粉是那种细面。吃起来软软的。可以选择加入一些淀粉，蚝油以及酵母粉。
第2个回答 2022-06-13
真的有很强的清凉感可以祛暑，白凉粉更适合做果冻布丁之类的东西；在家做的时候可以加水熬制，正和水的比例为1:3，水热时放入搅拌，适当时呈出冰箱冷藏，15~20分钟即可使用。
第3个回答 2022-06-13
制作的方式不同，材料不同，口感不同，里面的材质不同，味道不同。这个的时候可以放入一些葡萄干，也可以放入一些红枣，还可以放入一些自己喜欢吃的食材。