问题一：黄酒与白酒哪个更适合饮用
黄酒对人体的补养作用最明显。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。黄酒性热，加热后更适合冬天饮用。中医上，黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效；热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
白酒最活血。白酒是中国人最熟知的酒，酿造白酒的原料，以高粱、小麦、玉米为主。中医认为白酒可以温血通脉，祛风散寒，适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒，可以预防感冒。
问题二：料酒和黄酒有什么区别，哪个更好？
料酒与黄酒的区别最主要的是，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，而且价格还比较便宜。料酒只有在做菜的时候才可以用。
烹饪用酒统称“料酒”，它包括黄酒、汾酒等。料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。家庭烹饪一般用黄酒。
黄酒温饮黄酒，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜，活血祛寒，通经活络的作用，能有效抵御寒邪冷气，预防感冒；同时黄酒还可作为药引子食用。
问题三：喝黄酒和白酒哪个更好
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特殊未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。
葡萄酒含有多种营养成份：氨基酸、蛋白质、维生素C－B1－B2－B12等，这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份。可以降低胆固醇，预防动脉硬化和心血管病。葡萄酒含酚，具有抗氧化剂的作用，防治退化性疾病，如老化、白内障、免疫障碍和某些癌症。
黄酒和红酒比较好，但是都要适量饮用，不要过多。
问题四：黄酒和白酒有什么区别
生产过程的工艺不同：白酒采用窖池发酵，多种微生物共同发酵，发酵结束后通过蒸馏，提取酒精及香味物质。酒精度一般都很高，国家规定白酒不用保质期要求。黄酒采用陶缸发酵，发酵菌种单一，发酵结束后通过过滤提取酒精及香味物质。酒度没有白酒高，有一些营养物质，所以需要保质期。
生产地区不同：白酒南北方都有生产。黄酒只有南方，或者说江浙一带生产较多。
问题五：什么牌子的黄酒好
中国黄酒品牌前10名：
1. 古越龙山（中国驰名商标，中国名牌，中国绍兴黄酒集团）
2. 会稽山（中国驰名商标，中国名牌，会稽山绍兴酒股份有限公司）
3. 嘉善（源于1618年，400年的酿酒史，浙江嘉善黄酒有限公司）
4. 塔牌（中国名牌，中华老字号，浙江塔牌绍兴酒有限公司）
5. 金枫-和-石库门（中国驰名商标，中国名牌，上海金枫酒业股份有限公司）
6. 女儿红（中国驰名商标，中华老字号，绍兴女儿红酿酒有限公司）
7. 即墨（北方最大的黄酒研发和生产企业，山东即墨黄酒厂）
8. 海神（十大黄酒品牌，安徽省海神黄酒有限公司）
9. 沙洲（十大黄酒品牌，中国名牌，张家港酿酒集团）
10. 白蒲（十大黄酒品牌，江苏南通白蒲黄酒有限公司）
现在都流行买10大名牌的，比较有保障一些，也比较放心。
问题六：喝黄酒的好处与坏处
黄酒是我国三大酒类即黄酒、葡萄酒、白酒中，最早出现的发酵酒。《诗经》中有“十月获稻，为此春酒”的记载，意指公元前11世纪陕西歧山周人秋收稻谷、冬春酿酒的习俗。
黄酒是中国国酒，是我们祖先传下来的美味酒品。它含有多种人体必需的氨基酸、丰富的糖分、有机酸、蛋白质、矿物质、维生素和微量元素。黄酒被人们誉为“液体蛋糕”，就是指的具有丰富的营养。长江三角洲人杰地灵，经济发达，民间酿酒业由来已久，清朝初期就有相当规模的黄酒作坊，而闻名遐迩的江苏黄酒——沙洲优黄，在光绪年间就已形成一定的规模和影响。经过几代人的摸索总结，具有鲜明江南水乡特色的以半干半甜为特点的黄酒酿造工艺逐步成型，并在长江三角洲风行起来，寻常百姓都以每天饮一杯黄酒为时尚。
饮黄酒时尚，在于黄酒健康。有诗人道：“黄酒不伤身，微醉如酒神，品自香中来，天地皆入樽”，就是喝黄酒的好处。黄酒的养胃健肾、和血行气的功用，是其他酒品不能媲美的。黄酒中的糯米发酵而产生的醇香，更是余香绕梁、沁人肺腑。黄酒不甜不辣，入口最适，老幼妇孺都能浅酌助兴，这就是黄酒的“人缘”，自然比烈酒下肚伤身强多了。
问题七：红酒和黄酒哪个好
黄酒和红酒同属发酵酒，红酒是用葡萄发酵而成的，黄酒是用糯米发酵而成的。这两种酒都是低度酒，都非常有营养，适量饮用有益身体。从基因角度讲，应当是黄酒更适合于中国人的体质。
黄酒性价比来说，更高一点。
问题八：白酒好喝还是黄酒好喝
这要看个人，但是白酒跟黄酒要我选择的话，我会选黄酒。因为黄酒入口没有白酒那样刺激，黄酒还有点甜味。加入话梅或者是生姜来煮黄酒味道也很好。就这样喝也行。
问题九：黄酒和红酒哪个更好
黄酒、红酒和白酒喝哪种比较好啊？红酒是所谓的葡萄酒，度数不高。黄酒和白酒是中国的酒，度数比较高。黄酒味浓气香，白酒香醇，所以哪种好还是看个人爱好。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调节神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素结合起来，远胜于最优质的矿泉水。红酒中的多酸含量相当多，所以人们一直认为红酒对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效。但是喝红酒实际上基本上没有特别的好处，尽管酒对血管扩张是有一些帮助的，但要适量，如果量大的话，这对心脏是非常不好的，会导致酒精性的心肌炎，而且实际上，酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好，所以用酒来保护心脏，是个不好的想法，但确实是可以降低心脏病罹患率，因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化，可防止动脉硬化，体内的血小板一旦遇到这些硬块时，就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应，这种过程会在血管中形成很大的阻塞，让人中风或心肌梗塞，所以想要身体好还是多运动，不暴饮暴食，蔬菜水果要均衡，才是对身体最有利的。不要与红酒一起食用的：咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收；猪肝+红酒，不利于人体对铁的吸收。红酒、黄酒都是不错的选择，养颜!
问题十：喝黄酒的有那些好处与坏处，是利大于弊还是与之相反？
酒的养生价值是相对而言的，每一种酒都有一定价值，只是看作用在哪一个方面。
果酒最保健。果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的
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