蒙古族饮食风俗：
牧区蒙古族以牛羊肉及奶食为主，辅助以粮食和蔬菜。奶制品丰富，包括奶豆腐、奶疙瘩、奶干、奶酪、奶油、酸奶等。每日早餐常见炒米搭配奶茶，奶茶中加入酥油和少许青盐，滋味佳美。午餐和晚餐多食用牛、羊肉。砖茶是牧民生活中不可或缺的，泡制时加入少量鲜奶。牧民烹饪食物和泡茶主要使用牛粪作为燃料，火焰适中。
农村地区以粮食为主，奶食为辅。随着经济发展，饮食结构得到改善，不再局限于肉食，四季都能享用到新鲜蔬菜。
蒙古族节日习俗：
蒙古族的重要节日包括春节、兴畜节和那达慕等。其中，那达慕是最盛大且影响深远的节日。“那达慕”意为“娱乐”或“游戏”，通常在牲畜肥壮的7月至8月间举行。届时，男女老少身着节日盛装，乘车骑马汇聚于碧绿丰美的草原。人们或参与比赛，或作为观众前来观赏娱乐。传统那达慕以射箭、赛马和摔跤三项比赛为主；现代那达慕在内容和形式上都有了扩展，增添了体育竞赛、文艺演出、图片展览、电影放映、生产经验交流、篝火晚会等活动，同时开展经贸活动，促进物资交流，并表彰劳动模范。
那达慕大会上的摔跤比赛最为精彩，特别是民族式摔跤。摔跤手们身着镶有铜钉的黑色摔跤衣“昭德格”，下穿白色跤裤，腰系彩绸围裙。有的还在脖子上佩戴五彩缤纷的饰物“江戈”。随着音乐，摔跤手们跳着“鹰步”上场，对手也依照古老传统挥舞双臂，犹如雄鹰展翅。比赛便这样开始了。
蒙古族文化活动特色：
一、蒙古族被誉为“音乐民族”和“诗歌民族”。内蒙古民歌种类繁多，反映了蒙古族人民质朴、爽朗、热情、豪放的性格。民歌分为长调和短调两种形式，给人以置身草原之感。
二、马头琴是蒙古族最喜爱的乐器，因其顶端雕刻马头而得名。最早的马头琴称为“奚琴”或“胡琴”，起源于东胡的“奚”。主要演奏形式为独奏或自拉自唱。马头琴音色辽阔低沉，令人仿佛置身于辽阔的草原。
三、蒙古族舞蹈享有盛名，传统舞蹈如马刀舞、筷子舞、安代舞、驯马手舞和小青马舞等，展现了蒙古人民剽悍、勇敢的性格和浓郁的民族特色。舞蹈造型挺拔豪迈，步伐洒脱轻盈，充满了骏马奔腾的活力。
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