被子和床单的英文如下：
被子 的英文是 quilt 或 duvet。其中，“quilt”是泛指所有用于盖在被子上的一种厚实的垫子或被子，它由不同材料如棉布、羽绒或合成纤维制成。“duvet”通常指的是填充有羽绒或其他材料的保暖被子。
床单 的英文是 bedspread 或 床单织物。其中，“bedspread”是指铺在床垫上的大型织物，用于覆盖整个床并增添卧室的装饰效果。“床单织物”是一个泛指所有床上铺着的布制品的词汇，包括床单本身以及可能搭配的枕套等。这两个术语在日常语境中可以互换使用，也可以根据具体的场合和需要选择使用。一般来说，“bedspread”更多地用于描述一种装饰性的用品，而“床单”则更侧重于基础的使用功能。不论哪种称呼，其主要作用都是为人们提供一个干净舒适的休息环境。
综上所述，被子的英文是quilt或duvet，床单的英文是bedspread或床单织物。不同的词汇可能在不同语境下有所侧重，但总体上都是为了满足人们在睡眠过程中的保暖和舒适需求。同时，它们也是卧室中不可或缺的组成部分，为人们的生活带来便利和愉悦。