学厨师一般要多少费用?

如题所述

厨师培训班学费的价格范围很大,从2000元到20000元不等。

1、家庭厨艺班:一般在周末或晚上上课,学费在2000元到6000元之间。这种培训班的时间较短,一般在20天左右。

2、短期厨师培训班:分为几个月的课程,每个月的学费在2000元到8000元之间。这种培训班时间较长,一般在3个月到6个月之间。

3、大专院校厨艺班:学费在5000元到8000元之间。这种培训班的学制较长,一般在大专院校里面开设,学生可以边学习边实习。

厨师学校培训的内容:

厨师学校培训一般是基本功、学中餐要练习刀工、翻锅、雕刻、菜品制作等还要学习宴席设计以及勺功,这些都是最基础的。

1、基本功:刀法,花刀,颠勺及装盘技术。

2、热菜部分:湘、川、鲁、粤等八大菜系、经典名菜、酒店流行菜及家常菜等。

3、食品雕刻:传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。

4、艺术拼盘:传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等。

5、综合部分:传授卤菜凉菜制作及酱卤烧腊、粤式烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃等。

6、面点部分:中式时尚流行面点。

厨师等级划分:

在我国厨师一般是分为九个级别的:技师——厨师的最高境界;然后是特一级、特二级、特三级厨师;一级(高级技师)、二级(技师)、三级(高级)四级(中级)五级厨师(初级)。 

我们国家的国家厨师职业资格证书分为五个等级;初级厨师(国家职业资格五级)、中级厨师(国家职业资格四级)、高级厨师(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。

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第1个回答  2023-10-27
学厨师分为短期还有长期,几千到一万多都有。
第2个回答  2023-12-14
厨师培训的费用是不一样的,因为不同的学校师资力量不同,教学水平也是不一样的,这样大家都懂了,厨师是现在比较火的职业之一,因为现在经济越来越发达,随着人们的生活水平的提高。人们的胃口越来越挑剔,当然人们的追求也是越来越高。当然,大的院校收费肯定要比小的院校要高一些,因为大的学校对学校的基础设施比较重视,师资力量也是比较的强大,强大的势力能保证学生在学习的过程中,有问题能够及时的找老师处理,老师也是比较负责任的,上课期间会对每一个学生照顾到位,下个也会热情的给同学们辅导,当然大的院校还会高价聘请着名的外教,为同学们带来原汁原味的西点和西餐等学习课程。
第3个回答  2024-01-15
1、学费是根据学习目标定价 2、学费根据学习课程定价 。郑州新东方烹饪学校根据餐饮行业发展现状和前景,结合学生的不同需求,为学生量身定做了众多热门专业,所有专业也因为设置内容的不同而产生不同的学费费用。比如上班族、暑期族、初中生、高中生、男生、女生设定了不同培训时长学期班,如:三年制、两年制和短期培训班(1—3个月)。
第4个回答  2023-12-23
还得看学的内容的多少,如果只是学个家庭厨艺,时间短,内容少,费用也少。如果学各个菜系就需要的时间长,费用也就多些,因为用到的食材也多