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六月六山东人吃什么海鲜
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推荐答案 2024-06-13
六月六山东人吃海螺、鲈鱼、蛏子、扇贝、牡蛎、螃蟹、蛤蜊等。海螺的产期大概在5~8月,这段时期海域水温较高,适宜海螺生活繁衍。蛏子、蛤蜊、扇贝、牡蛎等每年5-6月份正是最肥鲜的时期。海螃蟹每年的五六月份和中秋节前后都是吃螃蟹的最佳时节。海鲜又称海产食物,海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
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