吃一碗方便面真的要排毒一个月，这种说法不科学。
南京农业大学食品科技学院教授说，“无论吃了什么，都需要经过肝脏的代谢。将有用的营养留下，无用的废物排泄出去。”肝脏作为解毒器官，各种毒素经肝脏一系列化学反应后变成无毒或低毒物质。一般添加剂以及防腐剂的大部分毒素，会在24-48小时内排出体外，一包方便面肝脏需排毒32天，这种说法尚且没依据。
吃完方便面后不要喝汤。不少人有喝方便面面汤的习惯，甚至吃完面后一饮而尽。对此，专家指出，方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂，对人体健康并没好处，所以哪怕其味道鲜美，也最好不要多喝。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考