被担保人没有签字，没有在场的担保协议有效，不影响协议的法律效力。
所谓担保合同，是指为促使债务人履行其债务，保障债权人的债权得以实现，而在债权人（同时也是担保权人）和债务人之间，或在债权人、债务人和第三人（即担保人）之间协商形成的，当债务人不履行或无法履行债务时，以一定方式保证债权人债权得以实现的协议。
担保合同旨在明确担保权人和担保人之间的权利、义务关系，保障债权人的债权得以实现。担保合同是一种重要的民事合同，尽管我国合同法并未单列一章进行规定，但这绝不意味着它不重要，而是因为担保合同是一种从合同，其规定和其他主合同放到了一起。
1、担保协议经担保人和债权人协商一致，并签字或者盖章后即具有法律效力。被担保人没有签字，没有在场的，不影响担保协议的法律效力。
2、担保协议是担保与债权人签订的协议，由担保人和债权人签字或者盖章即发生法律效力，被担保人不是担保协议的当事人，不需要签订确认。