一般相亲吃饭吃点啥?是吃点菜还是吃日料、韩料还是吃点什么?

如题所述

相比较而言,我觉得日本料理比韩国烧烤要丰富且好吃。
韩国料理的除了烤肉和铁板烧以外,没什么可称道的特色了。具体来说,烤牛舌和雪花肉,石头饭,炒粉丝。。。这几样是我偏爱的,当然免不得还有韩国泡菜--那个鲜啊~~~~~至于狗肉,一直久闻大名但没机会尝,所以只能意淫一下了。
单独说说韩国泡菜吧,韩国泡菜历史悠久,在韩国料理中的地位是其他的菜式远远不能替代的,每一个韩国人都打心眼里喜爱并为之自豪。韩国泡菜的制作方式很简单,因为地域的关系,泡菜口味重辣,而且腌制过程中还加入了鱼虾等生鲜海产品,所以非常鲜美且营养丰富,但是因此也有很多外人不能接受它独特的口味。
日本料理吃得较多,了解得较多。(所以我就说嘛,实践出真理,要活到老吃到老)我喜爱各类刺身和烤,串,以及拉面。
先说日式拉面,提到拉面我们能想到的首先是“味千拉面”,味千拉面在日本也很有名,等同于我们这里的老字号吧,它出自日本九州的一个小地方(地名忘了),那里以拉面而出名。日式拉面最大的特点是它的汤,九州〈白汤〉据说是非常有名的。我爱吃面,也很喜欢日式的拉面,为此改掉了吃面不喝汤的坏习惯。呵呵!
缘禄寿司把日本料理的概念带到了普通百姓的家里,不过在缘禄只能吃到一般的小食和套餐盒饭(定食),相当于我们的快餐店里提供的日常点心和快餐。真正要了解日本料理,可以去那些打着料理旗号的专门店,当然价格也不菲。
虽然日本料理绝对没有我们中国菜这么博大精深,不过它还是很适合南方一带的人的口味。首先是干净清爽,这一点与口味偏清淡的南方人很接近。日本料理以水产类,牛肉,和蔬菜为主,选料讲究,口感清爽,吃多了也没什么油腻感。其次是赏心悦目,日本料理很懂得包装,再难吃的东西,看上去一定很开胃。除了食物本身,日本料理还讲究容器的美观,根据不同的食物,甚至季节进行搭配,以便最大程度的表达出该料理的主题。最后是丰富且均衡的营养,日本料理没有高脂高糖高盐的菜,所以很符合现代人对健康的要求。
再来谈谈刺身吧。刺身的话因为所选用的原料不同,所以口感不一。一般我们吃的三文鱼在日本料理中只能算很一般的货色,高档刺身多为贝壳类和名贵鱼类,贝壳类的如象鼻蚌,海胆,龙虾等,鱼类的名字我就记不住了,但是他们的共同特点就是稀少且口感非常鲜美。在日本国内,做高档刺身用的鱼卖的都是天价,大多数百姓是消费不起的,不过在上海却便宜很多,这和物价以及采购来源有着密切的关系。所以一些日本人在上海吃起来一副急吼吼的样子,好像不要钱似的。。。问起来他们会说,在自己国家从来没吃过,因为吃不起,哈哈!刺身的做法也花头劲很浓,我曾见过的最残忍的做法是,把一条活的左口鱼直接劈刺身,刀法讲求快,狠,准。把飞快劈下来的生鱼片再原封不动的放回那条鱼的身上,然后以最快速度端上桌子。所以吃的时候,那条鱼还是活的,嘴巴一张一张,拿筷子去搛刺身的时候,鱼的尾巴还会动,它就这样眼睁睁的看着你们吃它的肉!一般吃完之后,把盘子里只剩骨头的鱼拿起来,放入一边的水池里,它还会游呢。。。。啊天哪,太惨了~~~~~~~~~!不说这个了。。。。
有必要提一下日式的火锅。日式火锅一般分两种,一种是pochipochi,就是我们平时吃的火锅,把肉和蔬菜放在一锅汤里涮着吃;还有一种是 sugiyagi,就是一个小平底锅,放入黄油和各类香料先炒一下,然后将肉和蔬菜倒进去翻炒,加酱油和少许水,然后捞出来吃。后者来源于古代日本农民的生活方式,据说与田间劳作和铁铲有着密不可分的联系。这在我看来完全是对传统的一种尊重和保留,因为我觉得味道一点也不好吃。
串烤类的就不用我多说了吧,烤多春鱼,干烤鳗鱼,烤鸡肉串,培根卷。。。大家应该很熟悉了,许多不是日本料理专门店的餐厅也有的。
日式的开胃小菜也很有特点,主菜上来之前,花花绿绿的甚为赏心悦目,酸甜咸鲜的很开胃。可惜每次吃的糊里糊涂,不知道吃的都是什么东东。
寿司就不说了,不就是把冷饭团捣腾来捣腾去,加点芝麻大小的一块原料,还要卖这么贵。
当然这个仅是个人的一些观点,好吃不好吃完全因个人口味的而异。
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第1个回答  2020-10-18
1、首先必须要找个符合情景的餐厅吧。最好不要去快餐店啊,因为流动性而且私密性不好。

2、点菜首先必须的荤素搭配。首先可以提前询问对方的口味,能不能吃辣椒。喜欢吃海鲜等等

3、传统的点餐,一般需要一个凉菜(开胃菜),一个特色(肉)菜,最好服务员推荐。一个荤菜或者海鲜。一个绿色蔬菜加上一个汤。

4、酒水饮料。很重要,不喝酒就可以点凉茶和奶类。

5、还有关键的主食很重要额。如果主食不一样以她或者他的为准,相信你吃一顿其他主食没撒吧。

6、颜色搭配,点菜一般都有图片展示,最好是红配绿。
第2个回答  2020-10-18
你好,建议先了解相亲约见地所在位置周边的餐饮分布,然后根据餐厅了解一下网上风评和推荐,在约会当天先到咖啡馆之来的场所,在双方确定去吃饭的时候询问对方意见,根据对方选择和反应选择你预先了解的餐厅,这样你就直接可以带对方去餐厅,至于说点什么,你就把菜单给对方就好了,等她点完之后你填补一些就好。
我给你推荐点啥,韩餐你就选择韩式烧烤,只需要选择配菜就行,不需要很麻烦。日料相对于韩餐复杂一点,你就点天妇罗和鱼生,如果说你钱包能力有限,那就多点一些寿司,那玩意贼占肚子,烤牛舌还是不错的。
第3个回答  2020-10-18
玩相亲吃饭吃点啥是吃点菜还是吃日料韩料还是吃点什么?其实我认为吧,相亲一般不是注重吃什么,只是注重这个相亲这个环境,然后再去选择吃什么,其实吃什么都是次要的,主要就是看看有没有相中的男女朋友?
第4个回答  2020-10-18
吃啥需要考虑对方的身份和其他条件,环境一定要选择干净卫生,不嘈杂的餐厅,高档一点可以去吃西餐日料,平民一些也可以选择中餐火锅