1、鸡蛋炒辣椒
很多人在做这道菜的时候喜欢把青椒切丝,但是我做的时候喜欢切成段,这样鸡蛋可以很好的包裹青椒,我最喜欢吃了。
2、鸡蛋炒西红柿
这道菜就不用多说了,经典的中国菜,无论是颜色和口感都是很大众,很受人欢迎的。
3、鸡蛋炒韭菜
韭菜鸡蛋也是绝配,很常见的韭菜盒子、韭菜馅的饺子都是和鸡蛋搭配的。
4、鸡蛋炒香椿
香椿也是很好吃的一道绿色食品,和鸡蛋搭配也很不错。
5、鸡蛋炒黄瓜
黄瓜不仅是做凉菜的经典配菜,而且还可以炒着吃,鸡蛋炒黄瓜是最简单的一道菜之一。
6、鸡蛋炒蒲公英
蒲公英是农村常见的一种野菜,城市里的市场里面不多见,但是其实味道很美味。一到春天很多人都愿意去草地里挖来吃,除了可以蘸酱吃,还可以炒鸡蛋,是一种不错的野味。
7、鸡蛋炒荠菜
荠菜也是一种野菜,在田地里很常见,有时间的朋友挖来炒着吃,或者包饺子都很不错。
8、鸡蛋炒圆葱
圆葱也可以和鸡蛋一起吃,也是一道很常见的家常菜。
9、鸡蛋炒香肠
有没有发现鸡蛋似乎是万能的,无论和哪个素材搭配都很好吃。鸡蛋和荤菜炒起来也很不错,比如香肠。
10、鸡蛋炒虾仁
除了火腿,虾仁也是一个不错的选择,虾仁的鲜美和鸡蛋在一起更加美味,可谓色香味俱全。
鸡蛋的吃法其实还有很多,数不尽,很多食物都可以和鸡蛋搭配,而且味道都不错也很有营养。除了做菜,在各种汤、面条中加入鸡蛋也是很合适的。比如西红柿鸡蛋面。
还有紫菜蛋花汤。
或者来一份蛋炒饭也不错。
养生的朋友在早餐来一个鸡蛋羹,又滋补又可口。
经典的韩式小吃紫菜卷里面也少不了鸡蛋的点缀。
总之,鸡蛋的吃法应有尽有