乐事薯片里有多少空气?

如题所述

乐事薯片里边冲的不是空气而是氮气啊,冲不了多少氮气,大概就是几百毫升的意思,这个氮气可以防止食物被过度的氧化。
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第1个回答  2021-10-30
最多也就1/3的薯片,其他的都是空气
第2个回答  2021-10-30
一包的话,大概一本初中英语书大小,感觉很大,其实打开后一大半都是空气,没多少片,吃几口就没有了,70g一包的根本不够吃,吃两包还差不多。买成桶装的话都是面粉,不怎么好吃,还是袋装的马铃薯含量高、脆!好吃,而且袋装的价格还实惠。
第3个回答  2021-10-31
薯片袋子里的氮气究竟占去了多少体积?直觉告诉你应该超过一半。为了搞清楚具体的数字,家住纽约布鲁克林的艺术家哈格里夫斯做了一系列的实验。他先用排水法测出了一袋原味乐事薯片的总体积,然后把里面的薯片倒出来,真空包装后又测了一次。答案是:气体大概占86%,也就是说袋子里的薯片体积不到1/6。
第4个回答  2021-10-30
膨化食品里面充的都是氮气,由于氮的化学惰性,常用作保护气体。以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化,用氮气填充粮仓,可使粮食不霉烂、不发芽,长期保存。液氨还可用作深度冷冻剂。
所以乐事薯片里的气体是氮气
也可能是二氧化碳不过膨化食品一般都充氮气