芹菜白菜馅饺子的做法

Question

如题所述

Answer 1

猪肉芹菜白菜饺子

猪肉芹菜白菜饺子的用料
面粉 2斤猪肉 200g芹菜 200g白菜 100g
猪肉芹菜白菜饺子的做法步骤
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步骤 1
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和面、温水

步骤 2
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白菜芹菜放开水锅里焯一下软了就拿出来、切碎。用手攥一下、把水分简单滤走。 猪肉切片 料理机打碎

步骤 3
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放盐、十三香、葱花、糖、香油 还有之前用半碗油烧开、放入花椒和生姜、关火、待油凉拌馅（姜和花椒粒不放）

步骤 4
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开始包饺子啦 馅不要太多、饺子皮大小差不多、尽量薄一些好煮 煮了两盘 剩下的包起来冻到冰箱里了。一周之内吃掉

步骤 5
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开水煮5分钟左右、饺子漂浮起来、点三次凉水。捞上来发现按一下很快弹起来、尝一下。熟了即可。盛出来放到沥水篮里、干爽装盘。 饺子汤可以喝哦、原汤化原食

步骤 6
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很香呀饺子、蘸汁吃也不错。