蒜和辣椒一起能吃不

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推荐答案 2020-12-25

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藿香大蒜辣椒可以放一起吃吗答：大蒜跟辣椒可以一起吃的，不存在相克关系。一起吃能增加辣味，对发汗、祛湿很有作用。大蒜素是大蒜的主要辣味来源，它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中，碾碎后才会在蒜酶的作用下，形成对胃肠道具有刺激作用的大蒜素。因此空腹时最好不要生吃大蒜，否则易损害胃黏膜。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，...

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