干海带怎么做

如题所述

螃蟹海带面条汤

主料:螃蟹100g、面条100g、海带丝20g、青菜叶25g

辅料:油适量、盐适量、大蒜

步骤一:海带丝浸泡,螃蟹清洗干净,青菜叶清洗干净,大蒜,面条准备好。
步骤二:螃蟹切成大块,青菜切好,大蒜切片。
步骤三:热锅冷油,放入大蒜和螃蟹煸炒。
步骤四:炒至螃蟹变红,加入适量的水。
步骤五:同时放入海带丝。煮至海带丝熟透,放入面条,煮至面条熟透。放入青菜叶。翻滚一下调味即可。

螃蟹营养价值:

1.螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。2.蟹黄中的胆固醇含量较高。3.螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。4.螃蟹中含有丰富的维生素D。

海带营养价值功效

1、延缓衰老

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

2、预防心脑血管病

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

3、祛痰

人们平常吃的海带。海带味咸,性寒,归肝、肾经,具有消痰软坚、利水消肿之功效,效果颇佳。

4、海带还富含硒,具有防癌的作用。

5、例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-11-01
海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。
干海带可以做海带汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病;海带煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤;而且海带与不同的食物搭配,还有更多的功效,如海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒;水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎;海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟,加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-09-26

干海带怎么做成好吃的海带丝?

第3个回答  2020-10-05

海带这样做再也不愁早上没有咸菜吃了