小年早餐吃什么

Question

如题所述

Answer 1

北方过小年早上会吃火烧、芝麻糖、饺子、年糕等，南方过小年早上会吃灶糖、甘蔗、元宵、米饼等。

小年并非专指一个日子，由于各地的习俗，被称小年的日子也不尽相同，腊月二十三，是北方民间传统的祭灶日，称小年，也被称作灶王节，在北方小年期间的民俗活动有扫尘，贴窗花，沐浴理发，赶乱婚，祭灶王，吃糖瓜，吃饺子，吃火烧，因为地方的差别，习俗可能会有一些不同。

在北方民间有句年谣小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，但真正为过年开始忙碌的却是从小年开始，二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖猪肉；二十七，宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，初一初二满街走。

小年的风俗

祭灶是小年这天重要的活动，南方小年在腊月二十四，北方小年在腊月二十三，灶神的职责是执掌灶火，管理饮食，祭灶在中国民间有几千年历史了，灶神信仰是我国百姓对衣食有余梦想追求的反映，据民间传说，在腊月二十三这天，灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝进行赏罚。

因此人们在送灶的时候在案桌上放灶糖，馒头，清水，料豆，希望在灶王爷上天言好事，下凡降吉祥，新的一年能够平平安安，快快乐乐，小年意味着旧一年的结束，新一年的开始，在小年期间人们开始准备年货，准备年终大扫除，准备开开心心，干干净净的过个好年，表示出新年就要有新气象，也表达了北方人民一种辞旧迎新，迎祥纳福的美好愿望。