这个标志是“烟灶联动”标志。
烟灶联动是指集成灶上面的油烟机和燃气灶同时启动，在打开燃气灶开关后，联动开关同时受到感应启动油烟机，这就是烟灶联动。
很多人在烹饪时都是先打开燃气灶等看到油烟后再开启烟机，其实这是一个误区，当看到或闻到油烟后再打开烟机，其实油烟已经扩散，很难做到有效清除油烟。
再者燃气燃烧时会产生一氧化碳也会对人体有一定危害，而烟灶联动很好地解决了厨房油烟和一氧化碳对人体的危害，让厨房更环保、更健康。
扩展资料：
首次激活烟灶联动模式
提示：首先要确保灶具和带有接收灶具信号的吸油烟机电源接通。
1、按照吸油烟机使用说明，将吸油烟机设置为等待对码状
2、旋转灶具左旋钮点火后2秒内长按“烟灶联动”按键8秒进入对码模式，此时“烟灶联动”键变成蓝色，然后等待油烟机对码完成。
3、如果油烟机没有反应则说明对码失败，重复步骤1和2步重新对码。
使用“烟灶联动”功能按键的方法：(灶具吸油烟机已经对码成功并处在烟灶联动模式)
1、烟灶联动按键交蓝色显示，旋转灶具旋钮点火，灶头被点燃（请确保灶头上已放置锅具），此时灶具发射信号3档风速信号给对应的吸油烟机。烟灶烹饪期间，只要灶具处于工作状态，烟灶联动按键蓝色显示维持不变。
当所有旋钮旋到关闭位置，灶头火焰熄灭，灶具发射待机信号给对应吸油烟机，吸油烟机从高速转为低速延时3分钟后关闭工作。
2、灶具打火超过10秒钟后或者处于待机状态，按住烟灶联动按键三约3秒，烟灶联动按键交显示熄灭，烟灶联动功能解除。再次按烹约3秒，蓝色显示，烟灶联动功能被激活打开
3、烟灶联动按键显示熄灭，链接功能被解除。此时灶具不会发射信号给对应的油烟机，吸油烟机必须通过手动操作来打开或关闭。
参考资料来源：西门子家电官网-嵌入式家用燃气灶具使用安装说明书
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