鸡胗和鸡肚有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

部位区别，功能区别。
1、部位区别：鸡脸位于鸡的胃部，是鸡的胃脏，负责帮助鸡进行食物消化，而鸡肚则位于鸡的颈部，是鸡嗦子，负责暂时储存食物。
2、功能区别：鸡脸是帮助鸡进行消化的，具有较厚的肌肉和一层黄色的薄层叫做鸡内金，主要负责磨碎食物，而鸡肚主要用于储存食物，当食物充足时，鸡会把食物吃进肚子里面去，为了在活动中可以保持更好的精力和活力。