小作坊白酒酒精度不合格适用食品安全法实施条例74条吗

Question

如题所述

Answer 1

不适合。
这违反了《中华人民共和国食品安全法》，第三十四条第（十三）项规定，构成生产经营不符合食品安全标准食品的违法行为。
酒精度不合格，是产品一般不合格，不符合国家推荐性标准GB/1781，而没有不符合食品安全国家标准GB2757。GB2757才是蒸馏酒和配置酒的国家安全标准GB/178是推荐性标准，推荐性企业可自愿采用。