葡萄有什么维生素

Question

如题所述

Answer 1

葡萄含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P。

1、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

2、葡萄，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，是世界最古老的果树树种之一，为著名水果，生食或制葡萄干。

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扩展资料：

1、维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。

2、维生素的发现是19世纪的伟大发现之一，维生素是个庞大的家族，现阶段所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类。

3、当人们消化吸收功能降低，如咀嚼不足、胃肠功能降低、膳食中脂肪过少、纤维素过多等会造成维生素消化吸收率下降。

4、维生素C能够捕获自由基，在此能预防像癌症、动脉硬化、风湿病等疾病。此外，它还能增强免疫和，对皮肤、牙龈和神经也有好处。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E8%91%A1%E8%90%84/1116"target="_blank"title="百度百科_葡萄">百度百科_葡萄   /baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0"target="_blank"title="百度百科_维生素">百度百科_维生素

Answer 2

葡萄有什么维生素？富的矿物质、氨基酸以及多种维生素，可充分补充机体能量，葡萄中所含的维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素C等。
1、维生素B1：葡萄中含有的维生素B1的主要作用为保护心脏及神经；
2、维生素B2：维生素B2可有效促进皮肤黏膜代谢，适当的进食葡萄对增加皮肤的光滑度有帮助；
3、维生素C：维生素C主要具有促进机体免疫物质生成的作用，适量的进食葡萄可提高机体免疫力；
4、胡萝卜素：胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，对视力具有保护作用，多吃葡萄可促进视力的发育，提高视力水平；
5、其他：不同品种的葡萄还可能含有维生素B6、维生素P和维生素E等。
综上所述，葡萄属于对人体有益的水果之一，同时葡萄皮和葡萄籽中含有对人体有益的原花青素物质，这是一种植物化学物，具有抗氧化的作用，此外葡萄中含有的黄酮类物质以及葡萄皮中的白藜芦醇，也可以预防动脉粥样硬化，对心血管疾病的发生有抑制作用。葡萄属于浆果类水果，葡萄中主要含有的维生素是维生素C和胡萝卜素，还具有较多的维生素B1、维生素B2和烟酸，另外葡萄籽中含有丰富的维生素E、维生素A和维生素D，常用来提取成葡萄籽油，各种维生素对人体发挥不同的功效。
1、维生素C：具有清除自由基，抗氧化作用，同时还可提高体内铁、钙和叶酸的利用，防止发生巨幼红细胞贫血，促进类固醇的代谢；
2、胡萝卜素：在体内可以转换成维生素A，参与视力暗适应调节、细胞生长和分化，维护上皮组织细胞的健康；
3、维生素B1：是心脏、肌肉和神经正常工作所必需的物质，在体内能量代谢中发挥着重要作用，具有辅助消化的作用；

Answer 3

葡萄属于浆果类水果，葡萄中主要含有的维生素是维生素C和胡萝卜素，还具有较多的维生素B1、维生素B2和烟酸，另外葡萄籽中含有丰富的维生素E、维生素A和维生素D，常用来提取成葡萄籽油，各种维生素对人体发挥不同的功效。

1、维生素C：具有清除自由基，抗氧化作用，同时还可提高体内铁、钙和叶酸的利用，防止发生巨幼红细胞贫血，促进类固醇的代谢；

2、胡萝卜素：在体内可以转换成维生素A，参与视力暗适应调节、细胞生长和分化，维护上皮组织细胞的健康；

3、维生素B1：是心脏、肌肉和神经正常工作所必需的物质，在体内能量代谢中发挥着重要作用，具有辅助消化的作用；

4、维生素B2：可参与体内生物的氧化和代谢，维护皮肤黏膜完整，同时对脂肪、蛋白质等的新陈代谢反应起到十分重要的作用，能够使人体对蛋白质的利用率大大提高；

5、烟酸：能促进细胞的新陈代谢功能，并有扩张血管的作用，可辅助降低血胆固醇水平，促进体内葡萄糖转化；

6、维生素E：具有清除自由基的抗氧化剂功能，同时还能维持机体的免疫、神经、心血管、生殖等系统和眼视网膜功能正常；

7、维生素A：是构成视觉细胞内感光物质的成分，具有维持暗适应等视觉功能；对多种组织细胞的增生和分化有重要作用；维持精子生成、胚胎发育等正常生殖功能；

8、维生素D：可以促进体内钙的吸收，调节血钙平衡，参与体内多种机能的调节。

此外，葡萄中还可以提取到丰富的膳食纤维和果胶，可以有效改善肠道环境，预防肠道疾病。葡萄籽中可提取出的花青素，具有抗氧化作用，清除自由基，保护心血管系统的作用。本回答被网友采纳

Answer 4

葡萄：
【功效主治】
补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便。主治气血虚弱，肺虚久咳，肝肾阴虚，心悸盗汗，腰腿酸痛，筋骨无力，风湿痹痛，面肢浮肿，小便不利等病症。
【食疗作用】
1．抗病毒杀细菌: 葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2．防癌抗癌: 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
3．抗贫血: 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
4．降低胃酸 利胆: 现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5．抗动脉粥样硬化: 研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。
6．补益和兴奋大脑神经: 葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7．利尿消肿 安胎: 据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。希望能采纳，谢谢

Answer 5

葡萄中含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素P和维生素E，不同品种的葡萄含维生素的量不同。