常用于生产油炸膨化零食的棕榈油来自哪里？为什么油炸食品都要用它？

Question

如题所述

Answer 1

相信大家平时偶尔也会去光顾一些炸鸡店吧，虽然一些炸鸡相关产品吃起来相当的美味可口，香味浓郁十足，但是大家有没有试想过这些炸鸡究竟是用什么油炸制出来的呢？

其实大多数的炸鸡店所用的油品并不是我们平常在家里面所吃的花生油菜籽油等等，而是选用我们平常不太使用的棕榈油，虽然棕榈油听起来很陌生，甚至大家也没有意识得到自己有曾经品尝试用过，但是其实它在我们日常的生活当中所食用的大众零食食品也是相当普遍存在的，比如各种零食的配料，以及大家喜欢吃的方便面等等都是含有棕榈油。

说起棕榈油，其实它也是世界上产量最大的油，所以这也是它价格低廉的重要原因，而在世界上，东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量占世界棕榈油产量的8成以上，尤其是东南亚的马来西亚，印度尼西亚以及非洲的尼日利亚是世界上前三大的生产国，而我国由于人口众多以及相关的市场需求较为广阔，所以也是成为了世界第一大棕榈油的进口国。而在当今的世界上，棕榈油也是作为最主要的一种食用油脂。

由于棕榈油的产量大，再加上它的售价较为低廉便宜，所以也真的不难怪为何在食品行业当中会广泛使用这种植物食用油，为此很多人也会提出这样的质疑，棕榈油的售价如此便宜，究竟经常食用是否会对人体产生危害？

其实棕榈油并不是我们口中所说的像垃圾食品那样，棕榈油的成分主要是由饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸组成，食用对人体还是有一定的益处。尤其是棕榈油在食品行业普遍存在广受欢迎，最主要是不但因为它价格便宜实惠，而且它也是纯粹的植物有，稳定性较好，不易发黑变味，对于油炸食品也是再适合不过。

Answer 2

棕榈油来自东南亚国家，因为棕榈油的价格比较便宜，食用起来口感也不错，相比于菜籽油和花生油来说，要经济划算很多

Answer 3

它是来自东南亚西来玛亚。由于我国的人口众多，以及相关市场的需求较多，所以成为了世界第一大棕榈油的进口国。它的售价比较便宜并且产量大。

Answer 4

棕榈油一般都是用棕榈树上的棕榈果提炼制作而成的，油炸食品用棕榈油制作出来会变得更加酥脆香。成本也比较低。