很高兴回答你的问题，之所以会出现红柚子的原因是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致。
柚子品种较多，有红心柚、溪蜜柚、水晶柚、沙田柚、西柚等。
一、红柚子出现的原因
红柚子的果肉出呈现红色的原因，主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致，β-胡萝卜素在体内能转化成维生素A，而维生素A有利于维护上皮细胞的完整性。
冬季吃些红心柚子有利于预防呼吸道疾病。而在其他营养素含量方面，红心柚子与普通柚子所差无几。
二、柚子种植技术
1、定植
柚子定植一般是在春天和秋天，或者预计最为合适，春天的话一般是每一年的二月底到四月底的下旬，秋天的时候是在九月的中旬到十月的中旬。
柚子的长势比较旺盛，树冠的话也比较大，嫁接的树在六到七年之后就进入了盛果期了，所以来说柚子树的种植密度不有过于密，且定植之前要挖一个大坑，在里面施足大量的一些头机肥，和一些适量的磷肥来做底肥，并且坑里的土要高出地面二十厘米到三十厘米之间。
2、中耕
通过深翻来进行改土，熟化土壤的话必须是要从建园的时候开始的，幼树的话是可以在植株的外围来进行挖环形沟的，大种绿肥覆盖地面上，夏天的时候是可以防止冲刷的，也可以在土壤里增施一些菌肥，例如海餐沃微生物菌剂，提高土壤通透性。
3、施肥
在柚子采果前或者采果后使用基肥，它的施肥量占全年施肥量的一半，应该要施入大量的绿肥和堆肥和饼肥等一些迟效肥，并且还要配合这速效的氮肥和磷肥。
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第1个回答 2021-09-30
红柚子含有多种维生素、矿物质和糖类。红柚子含有生理活性物质皮甙，可以降低血液的粘稠度，减少血栓形成，对心脑血管疾病有较好的预防作用，柚肉还有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。红柚子中含有丰富的维生素c，能美白养颜，增强人体的免疫功能，还有调理血压的功效。此外红柚子还有润肺清痰，润肠通便的作用。
第2个回答 2021-09-30
红柚的营养成分中，含有番茄红素和β-胡萝卜素，这两种成分是植物中很常见的天然色素，如平时吃的西红柿中也有番茄红素，而胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜中也都含有β-胡萝卜素，它们能让植物的颜色发生自然改变，是可食用并具有保健功能的成分。
第3个回答 2021-09-30
柚子果肉之所以呈现红色，主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致，β-胡萝卜素在体内能转化成维生素A，而维生素A有利于维护上皮细胞的完整性，因此，冬季吃些红心柚子有利于预防呼吸道疾病。而在其他营养素含量方面，红心柚子与普通柚子所差无几。
第4个回答 2021-09-30
因为其中含有植物天然色素成分。 红心柚子除了含有丰富的维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾元素等普通白柚也有的营养成分以外，还含有能给植物改变颜色的番茄红素、胡萝卜素两种天然色素成分，类似于西红柿中的番茄红素使西红柿变红，胡萝卜中含有的胡萝卜素让胡萝卜变得橙黄色，这些天然色素安全健康，可放心食用
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