大豆油炒菜为什么不好吃

Question

如题所述

Answer 1

抗氧化物质含量低。大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，主要营养成分是脂肪，经过滤、脱胶、脱酸、脱色及脱臭等工序制得的，炒菜不好吃是因抗氧化物质含量低。