根据现有的研究和临床指南，目前有证据表明，每小时的咖啡会导致血尿酸升高，并增加患痛风的风险。一些研究甚至认为适当的咖啡饮用可以减少尿酸。一般来说，高尿酸血症患者可以喝咖啡。但是，不建议喝浓咖啡，一次不要喝太多，特别是在睡觉前。同时，胃肠功能不良及骨质疏松症患者不宜饮用咖啡。尿酸是人体摄入和肝脏新陈代谢产生的嘌呤化合物，主要通过肾脏和消化道排出。正常情况下，尿酸的产生和排放处于动态平衡状态。
高尿酸血症是由于各种原因导致尿酸过度产生和/或排泄而引起的。高尿酸血症被诊断为血清尿酸水平超过420umol/l (不论年龄和性别) ，在正常饮食下，每天测量两次，每次超过8小时。这意味着，我们知道咖啡的主要成分是咖啡因，咖啡因被转化为嘌呤，它被代谢为尿酸，这意味着理论上咖啡可以提高尿酸，不适合高尿酸血症患者。但是，令人惊讶的是，到目前为止，各种国内外的研究发现，咖啡实际上对痛风有益，正如回答第一段的研究发现。
为了解释这一现象，我们可以猜测咖啡降低尿酸的机制。例如，它利尿。如果你喝得越多，排尿越多，咖啡的间接作用就是排出体内多余的钠，这是形成痛风的重要物质。其次，研究发现咖啡中富含咖啡多酚，一方面可以改善细胞通透性，减少细胞中的氧化代谢物，延长细胞寿命，有效减少内源性嘌呤的产生(内源性嘌呤约占80% ，外源性食物嘌呤约占20%)。
此外，咖啡多酚亦可与食物中的蛋白质和嘌呤结合，并排出体外，从而减少外源性食物对嘌呤的过度吸收。简而言之，尽管咖啡作为饮料进入中国已经有几年了，这可能是由于中国悠久而深厚的茶文化，这种进口咖啡总是与一些健康话题混淆，而咖啡被认为是有害健康的，所以很多人会问: 孕妇能喝咖啡吗？糖尿病人可以喝咖啡吗？你能在减肥等过程中喝咖啡吗？
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第1个回答 2022-06-08
可能会导致皮肤变得越来越差。每天都可以压抑，脾气很暴躁。我认为是可以喝的。最好在晚上的时候。
第2个回答 2022-06-08
过度饮用咖啡容易造成血液固化，血液浑浊，睡不着觉，高血压，以及出现肝硬化的问题，尿酸高的人也不能喝浓咖啡，容易患病。
第3个回答 2022-06-08
可能会导致肾结石，牙齿变黄，失眠，胃酸多，胃溃疡 。尿酸高的人可以喝浓咖啡，有利于排尿。
第4个回答 2022-06-08
可能会导致糖尿病，心脑血管疾病以及失眠睡不好觉。我认为最好不要喝，因为有可能会导致尿酸变得越来越高。