江苏新东方烹饪学院专业设置

如题所述

江苏新东方烹饪学院提供了丰富多元的专业选择,以满足不同学员的需求。其中,以精湛技艺见长的王牌专业包括大厨精英专业,该专业设有两年的学制,旨在培养厨艺界的未来精英。

对于想要深入学习烹饪工艺的学子,学院设有专门的烹饪工艺专业,同样设有两年的课程,涵盖了广泛的烹饪技术与理论知识。

而对于热爱西点艺术的学员,西点工艺专业同样提供了两年的学程,致力于培养专业西点大师。此外,学院还设有特色专业,如烹饪全能专业和西点全能专业,分别提供一年的学制,旨在打造全面的烹饪技能和西点技艺。

对于时间较为紧张或者希望短期内提升烹饪技能的学员,学院提供了短期专业选择。烹饪初级班,适合初学者,课程持续3个月,能快速入门烹饪基础;中级强化班则针对有一定基础的学员,2个月的学制能强化技能;食品雕刻艺术班和中西式面点师班,同样各设2个月,专注于面点制作和食品艺术的精雕细琢。
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