11问答网
所有问题
阿胶糕制作
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-28
1、将阿胶粉倒入容器中,轻轻地倒入料酒搅拌均匀,盖上保鲜膜以防料酒挥发,放置24小时。
2、将融化的阿胶倒入砂锅中加热,倒入冰糖用筷子搅拌使其充分融化,倒入事先剪好的红枣肉,充分搅拌,盖上锅盖熬制30分钟,将先炒熟的核桃仁倒入充分搅拌均匀,盖上锅盖熬制30分钟,倒入枸杞、黑芝麻,盖上锅盖熬制20分钟。
3、准备干净的容器,倒入香油,四周滚动使其四壁和底部均匀的抹上香油,将蒸好的阿胶糕倒入,用勺子定型,压紧实平整。24小时后将阿胶糕脱模,切成片即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/PPFSvqMv4Fv48vS8qv7.html
相似回答
阿胶糕
怎么做的
答:
准备:将胶带包装正面朝上,用小锤子砸碎(越碎越好)
。将阿胶碎放入带盖的大碗内,加入黄酒,浸泡2~3天(最好隔几个小时搅拌一次)。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3e013bc2bd8e8ba61ea8d34592"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos....
大家正在搜
阿胶糕制作方法与步骤
250g阿胶糕的最佳配料表
阿胶糕用麦芽糖
阿胶糕用什么糖
家庭自制250g阿胶糕配方
连云港阿胶糕制作
自己在家熬阿胶的步骤
人民日报辟谣阿胶没有补血
250克阿胶的正确配料表