松露是什么东西？有哪些营养价值？

如题所述

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第1个回答 2020-07-02

松露属于真菌类的一种，可以补充蛋白质，让人变得身体健康，年轻有活力。

第2个回答 2020-07-02

它像一种蘑菇一样的菌类，它有丰富的氨基酸，维生素和钙，铁，锌等营养

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松露是什么?怎么吃?答：松露是蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。白松露一般生食，磨碎后撒在意大利面或煎蛋上。可以切成薄片加在肉里一同烤制，或用来烤鹅肝。有些奶酪中也添加了松露。黑松露的味道没有白松露那么浓烈，可以做松露盐或松露蜂蜜。过去松露要去皮，现在多采用研磨避免浪费。松露散布于树底方圆120...

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