沙棘果泡酒是有功效的。
沙棘果具有祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、散瘀的药理功效，其果汁含有丰富的维生素VA、VE、VC、叶酸、胡萝卜素、VB、VB2、VB6等，含18种氨基酸及大量的非蛋白氮、7种黄酮类化合物。
沙棘果维生素C丰富，有助于抑制黑色素的生成，能够美白肌肤，并且沙棘果中含有维生素A、维生素E、游离脂肪酸、类胡萝卜素等护肤成分，更易被皮肤所吸收，护肤效果显著。
沙棘果中提取的总黄酮，是一组含有7种黄酮的化合物，有利于增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，抑制血小板聚集。食用沙棘果有助于增加心脏的功能，改善心肌缺血、心绞痛等症状，防治冠心病、高血压等心血管疾病，对于心脏具有一定的好处。
沙棘果籽中萃取的沙棘籽油具有消炎生肌，促进组织再生的作用，还能够抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，促进胃溃疡愈合，食用沙棘果对于胃炎、消化不良、十二指肠溃疡都具有一定的益处。
沙棘果营养丰富，并且其中含有的超氧化物歧化酶能够清除人体的自由基，调节免疫活性细胞，提高机体的免疫力，延缓衰老。
扩展资料：
相传在三国时期，蜀国的一次冬征中，蜀国大军来到金沙江和澜沧江畔地带，由于山路险恶，人疲马乏，后继粮草又接济不上，很快就陷入了饥饿的危境中。
这时，有人在荒山野岭中发现了一种被称为“刺果”的植物，鲜艳的果实挂满枝头，可是却没人敢吃。
直到几天以后，士兵们发现一些战马吃了这些野果后迅速恢复了体力，才纷纷采食，由此渡过了难关。这种植物就是广泛分布在四川、云南山岭中的亚乔木植物——沙棘。
沙棘在过去是一种不被人们注意的野生灌木，如今已被生态学、营养学、医药学、经济学家们纷纷列为科研课题，进行培育、开发和利用。它广泛分布在我国干旱、半干旱和高寒地区。
人类对沙棘的认识经历了一个漫长的过程。早在古希腊，人们就发现那些被他们丢弃的病马、瘦马，在随处可见的一种灌木丛中游荡一段时间之后，竟奇迹般地恢复了健康，变得膘肥体壮，毛皮也闪闪发光。
后来才发现，原来是沙棘的叶子和果实滋养了这些病瘦的马匹，于是他们就给这种灌木起了一个形象的名字：闪闪发光的马。
参考资料来源：百度百科——沙棘果酒
参考资料来源：凤凰网——功效神奇的沙棘
沙棘最有价值之一的就是沙棘油，沙棘油中含有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。
沙棘果实中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质，具有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、降低胆固醇的效能，常用于治疗缺血性心脏病，对治疗心绞痛有效率达94%。本回答被提问者和网友采纳