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    • 黄花菜煲汤吃起来怎么会有点苦味

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    第1个回答  推荐于2019-01-10
    黄花菜：【功能主治】
    养血平肝，利尿消肿。治头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋病，咽痛，乳痈。

    黄花菜：【用法与用量】
    内服：煎汤，3～5钱；或炖肉。外用：捣敷。

    如果用黄花菜煲汤有苦味，可能是用量多了。供您参考！本回答被提问者和网友采纳
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    为什么黄花菜煮出来会酸 为什么黄花菜煮是苦的答：黄花菜本身是比较清甜的，煮出来的苦味可能是源自于烘烤过程或者由残留的化学试剂导致的。新鲜黄花菜被收割以后，有的时候为了使保质期更长，会制成干黄花菜，这时就需要在火中烘烤来沥干水分，烘烤过后的黄花菜表面可能会含有小黑点，并带有轻微的苦涩味。黄花菜上添加了化学试剂的话也容易染上苦味，所以...
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