（双项）三聚氰胺（结构式如图所示）是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域

Question

（双项）三聚氰胺（结构式如图所示）是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域．一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量．下列说法正确的是（　　）A．三聚氰胺不属于蛋白质B．三聚氰胺是高分子化合物C．三聚氰胺分子中含有碳碳双键D．三聚氰胺的分子式为C3H6N6

Answer 1

A．蛋白质的一个条件就是结构中含有肽键，而三聚氰胺没有，所以不属于蛋白质，故A正确；
B．高分子化合物是指分子量达到一万的化合物，而三聚氰胺分子量较小，不属于高分子化合物，故B错误；
C．三聚氰胺分子中不含碳碳双键，故C错误；
D．根据结构简式可得三聚氰胺的分子式为C₃H₆N₆，故D正确．
故选AD．