1、首先，工程造价与酒店管理两个专业来讲一个趋向于技术、技能型工作，而另一个是趋向于服务与管理型工作；根据本人从事酒店工作20余年以及按照您命题中的您所说的“更辛苦”来讲，建议您学习工程造价方面的专业以及就业方向，如果从您自身条件、您的这一命题要求以及对您的接下来的职业定向推测以及在国外院校考研或者学习等综合方面，建议您选择酒店管理这个专业以及就业方向，毕竟国外的酒店管理是比国内强很多，但有关工程造价专业方面不会比国内院校强；
2、另外，国内与国外的学习环境是不太一样的，在国内您不需要过多考虑，而在国外上学的话您需要考虑的有如下（但不仅限于）相关因素：
A 、您自身或者家庭的经济实力，在国外需要至少高于国内学费的30倍或以上的留学费用，诸如在国内学费最高也是国内排行第一的北二外中瑞酒店管理学院就读学费39800元，而在国外就读的手续办理、学费以及各类其他费用方面总计大约30万至45万元（2013年度部分海外院校成功留学的基本费用作参照）；
B、您的自身性格特点、个人语言环境基础、综合学习能力以及对留学意向国家相关院校的准备方面；
C、在国内准备到国外留学之前要把自己学习完毕的后路想好，想的（出路或下一步骤）越全面越好，因为到了国外没有时间也没有机会让您想那么多；
D、根据您本身以及实际、客观情况的其他因素。
3、总之，在国外比在国内学习以及考虑的综合层面要多一些（也就是用你的话说，“要比国内学习更辛苦一些”）；另外有关专业学习方面来讲工程造价和酒店管理方面，我们无法用科学分辨到哪一个学科更辛苦一些，只要您有一定的学习能力以及勤恳务实的态度与耐心，就不要担心哪个学科难不难学的问题，而事在人为；但是在这里有必要说的就是，就业后作为提供服务与服务管理方面的酒店行业相对来讲，可能会比工程造价相关职业方面要辛苦一些，毕竟是为人端茶倒水、服务于人的职业，虽然在国外就学的机遇会大于工程造价专业，但每一个学科都需要您具备更多的耐心与毅力为了自己的梦想而坚持下去。在这里预祝您以及有着相同际遇的同学们能够学业有成，谢谢！
追问我不喜欢与人巴结关系。是不是意味着我更适合工程造价？不喜欢枯燥的工作
追答每个人做事或者说话本就是个矛盾体，只要自己有愿赌服输的精神劲儿，你就很好选择，何况您是个女孩子也是个考量因素之一；能否把您的喜好与长远的职业规划做一个中和呢，只有这样才是最理智也是最客观的选择。从个人角度来讲，本人推荐技术性较强的岗位给您，就是工程造价方向，但刚才您说了枯燥的工作，工程造价本身就是枯燥的数据以及枯燥的公式与技能，但希望您能够坚持下来；而您说不喜欢巴结人，酒店行业本来就是服务于人的工作，没有太多的技术性，所以就从不爱巴结人与不喜欢枯燥工作两者中间选择一个“更加喜欢或者更加不喜欢”吧。希望能够帮到您，祝您走出困惑、学业有成！
追问谢谢！！听了你这翻话我明白了很多！