不粘锅涂层有毒吗?涂层掉了还能用吗

如题所述

可以,但是不粘涂层会降低锅的使用效果,原本的不粘效果会大打折扣,开始出现粘锅现象,不仅会影响炒菜时的用锅感,还会增加锅的清洗难度。
不粘锅的涂层功能强大,但不耐磨。吃久了会脱落,影响人体健康。所以建议家里用的不粘锅一年更换一次。
如果使用时间超过一年,或者涂层在短时间内脱落,建议减少使用频率。另外,建议使用不粘锅时选择木质或合成的锅铲,以减少烹饪时对锅的损伤。

防止不粘锅涂层脱落的方法;
1、不能干烧,平时炒菜的时候要先把油沥干,否则锅的温度会升高,导致涂层不稳定甚至分解。
2.不要在热锅或冷水中清洗。很多人一炒完菜就洗碗。众所周知,热胀冷缩很容易使涂层与锅分离。
3.不要使用坚硬的炊具或清洁用具,如金属刮刀或钢珠,它们会损坏涂层。
4.不用时保持干燥。不使用不粘锅时,用软布擦干。不允许有水渍,以防止涂层受损。
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第1个回答  2019-03-22
首先,不黏涂层用久了就会掉,那是肯定的!至于是否有毒,那就要看你的果是用什么涂料了。现在不黏锅可以是阳极氧化后的铝锅,可以是搪瓷锅,可以是珐琅锅,可以是喷上氟碳涂料的,也可以是喷上陶瓷涂料的。在06年,美国环保署下结论,铁氟龙(即氟碳涂料)对人类很可能致癌;而很多中国科学家也不断解释,氟碳涂料的有毒物质已经在高温烧结中蒸发了(这个答案信不信就由你了)。现在中国市场上,99%的不黏锅还是在用氟碳涂料。当然也有用其他的,据我所知,blanc就是用陶瓷涂料的,而且是用白色陶瓷涂料(锅面上有什么污迹都一目了然)。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-12-11
涂层有毒,不吃进肚子里,就没有毒,保证他不再继续掉就可以用,但是一次性吃少量的也无所谓。我家的电饭锅带涂层的,底部的涂层天长日久,也都掉没了。
第3个回答  2019-03-29

不沾锅涂层吃了有没有毒涂层掉了还能用吗

第4个回答  2021-01-25

不粘锅的涂层真的有毒吗?若是掉了还能不能继续使用呢?

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