第1个回答 2020-11-10
能一起吃。
螃蟹性寒，味咸，含有丰富的蛋白质、钾、钙、硒、锌、维生素A等营养成分；石榴性温，味甘，富含维生素C、花青素、红石榴多酚、钙、钾、膳食纤维、石榴皮碱等营养成分，两者搭配同吃，在性味和营养成分上均无相克冲突，可一起食用。
吃完螃蟹立马就能吃石榴。
网传吃完螃蟹后不能立即吃石榴，说是螃蟹中含有无机砷，若是搭配石榴中的维生素C同食，两者会在体内产生有毒的三价砷，可致使人中毒。
但事实是
按照我国食品安全国家标准规定，螃蟹中含有的无机砷含量不会超过0.1mg/kg，是在人体食用的安全范围之内，而对于一个健康的成年人来说，想要靠吃螃蟹和维生素发生中毒的剂量，需要达到服用含有的砷元素75mg，假设吃的全都是污染较重的，达到无机砷含量上限的螃蟹，那么也需要吃下整整150公斤的螃蟹，才足以中毒，而现实生活中这种情况是无法达到的，故吃螃蟹和富含维生素C的食物相克纯属谣言，而日常我们大可以吃完螃蟹后就立即吃石榴。
螃蟹石榴同吃好处
1、降低寒性
螃蟹性寒，而石榴性温，吃完寒性的螃蟹，再喝杯性温的石榴汁可以缓和其对身体造成的寒气入侵现象，有利于肠胃消化及身体健康。
2、抑菌
螃蟹以食用腐烂的小鱼、小虾卫生，在其体内可能含有较多的细菌等不洁物质，而石榴皮和果肉中含有较多的生物碱，对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，在吃完螃蟹后吃石榴，可起到一定的抑菌作用。
3、促进消化
石榴汁酸甜可口，含有果酸等营养成分，能促进胃酸分泌，帮助食物消化，对于螃蟹这种蛋白质、胆固醇含量较高，不易消化的食物而言，搭配同吃可有利于肠胃消化，缓解腹胀不适。
4、去腻增营养
螃蟹中蛋白质、钙等营养元素较为丰富，而维生素、矿物质等微量元素较低，但石榴刚好弥补了这一点，它富含维生素C等营养物质，和螃蟹一起吃，能增加食用的营养价值，更有利于身体健康。加上吃多了油炸、炒制的螃蟹还容易觉得油腻，配上一杯石榴汁，酸酸甜甜可立马解腻，缓解肠胃不适。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-10
1、不能一起吃
螃蟹和石榴是不能一起吃的，螃蟹中含有大量的蛋白质和钙质，而石榴中含有大量的鞣酸类物质，这种物质和钙质结合会发生反应，产生一种不容易消化的食物，会刺激肠胃，导致呕心、呕吐、腹痛和腹泻的症状。所以不仅仅是石榴不能和螃蟹一起吃，石榴也不能和类似于螃蟹的海产品一起吃。
2、分开有营养
其实这两种食物分开吃营养价值都是非常高的，所以尽量不要把这两种食物一起吃，中间最少要间隔两个小时。石榴含有大量的维生素C，差不多是苹果和梨子的两倍，所以石榴具有强氧化性，经常吃能杀菌消毒，还能治疗胃溃疡，缓解拉肚子的情况。螃蟹的滋补作用很好，它含有丰富的蛋白质和微量元素，对皮肤有养护作用，还能辅助治疗高血压、高血脂和脑血栓等疾病。
3、温馨小提醒
石榴和螃蟹虽然都很有营养，而且对各种疾病都有很好的疗效，但是这些东西只能少量吃，石榴吃多了容易上火，对胃造成损伤，容易便秘，一天吃一个为好。螃蟹是发物，很多疾病患者都是不能吃的，所以要注意。
第3个回答 2020-11-10
1，螃蟹不能和石榴在一起吃，螃蟹+石榴会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2，从中医角度看:螃蟹性寒，石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;肺主皮毛，石榴与螃蟹同食，寒热交战而入肺经，估计大便应该也不正常。
从营养学角度看:石榴VC含量丰富，而螃蟹含五氧化二砷，两者相遇会起化学反应，生成三氧化二砷，即砒霜。
3石榴维生素C含量丰富，而螃蟹含五氧化二砷，两者相遇会起化学反应，生成三氧化二砷，也就是通常所说的砒霜。但其含量非常少，一般不会出现中毒反应。
4同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
哪些人不适宜吃螃蟹
1、过敏体质的人不宜吃。
2、脾胃虚寒者也应尽量少吃，因为螃蟹性寒，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。
3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情。
4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。
5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹。
哪些螃蟹不能吃
1、吃死蟹会中毒。
2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。
3、生吃螃蟹不安全。
4、吃蒸煮的蟹最安全。
第4个回答 2020-11-10
螃蟹与石榴同吃不易消化，螃蟹含有丰富的蛋白质，而石榴含有鞣酸较多，两者同吃或混合吃会大大降低螃蟹所含蛋白质的原有的营养价值，另外，螃蟹中的钙质与石榴中的鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃肠，出现腹痛，恶心，呕吐等症状，所以螃蟹尽量不要跟石榴一起吃。
螃蟹，又称蟹、大闸蟹，甲壳类动物，身体被硬壳保护，靠鳃呼吸。以小鱼小虾、海藻、动物尸体和植物为食。螃蟹身体左右对称，头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些螃蟹栖于淡水或陆地。中国吃蟹的历史悠久，民间还有在中秋节前后吃河蟹的传统习俗。
营养功效：
螃蟹肉味道鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。中医认为，蟹肉性寒味咸，具有舒筋益气、理胃消食的功效，并且蟹肉对于预防高血压、高血脂、脑血栓以及各种癌症都有较好的疗效。不仅如此，螃蟹还有抗结核作用，多吃螃蟹对结核病的康复大有好处。