清汤鹅肉火锅里加的那白色是什么？

Question

如题所述

Answer 1

　　你的提问，有四种情况：

　　1、若是白汤，则是高汤（熬制的骨头汤，奶白色）；

　　2、若是调料，则是白芷（中药，可作调料，白色小圆片，有香气）；

　　3、若是白色粉末，可能是合成的调料，用来增香的；

　　4、你问的应该是食材：竹荪。竹荪是名贵的食用菌，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，其营养丰富，同时也是食疗佳品。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。

      

Answer 2

白芷

Answer 3

白芷