1、维生素的作用
维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化5-羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase)sch的氧化应力(oxidative stress)。 还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
2、锌的作用
维持人体正常食欲,缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。
增强人体免疫力,锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用,缺乏锌会对我们的身体,特别是生长发育造成严重影响,所以,补充足够的锌是生长发育,智力发育必须的。
扩展资料:
食物来源:
1、食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
2、锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中。动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
参考资料来源:人民网-缺锌有哪些表现 如何正确补锌?
参考资料来源:百度百科-锌
参考资料来源:百度百科-维生素C
1、维生素的作用
维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化5-羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶(ascorbateperoxidase)sch的氧化应力(oxidativestress)。还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
2、锌的作用
维持人体正常食欲,缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。
增强人体免疫力,锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用,缺乏锌会对我们的身体,特别是生长发育造成严重影响,所以,补充足够的锌是生长发育,智力发育必须的。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b90e7bec54e736d1b2746c1d94504fc2d5626944"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b90e7bec54e736d1b2746c1d94504fc2d5626944?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b90e7bec54e736d1b2746c1d94504fc2d5626944"/>
扩展资料:
食物来源:
1、食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
2、锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中。动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/1027/c85914-25915873.html"target="_blank"title="人民网-缺锌有哪些表现如何正确补锌?">人民网-缺锌有哪些表现 如何正确补锌?
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%94%8C/171194?fr=aladdin#10"target="_blank"title="百度百科-锌">百度百科-锌
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0c/380582?fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科-维生素C">百度百科-维生素C