凉豆浆里倒了一点热水,豆浆就成絮状的了,是水有问题吗?

如题所述

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推荐答案 2015-08-16

可能是豆浆中蛋白质变性了，豆浆是新鲜且自己做的话，应该没问题，如果是外面买的最好不要食用追答

可能是你家的水钙离子比较多，这种情况也会导致蛋白质变性产生沉淀

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第1个回答 2015-08-16

不是水的问题！

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