青蒜拱棚种植技术

青蒜拱棚种植技术

一、大拱棚规格。竹木大棚,立柱常用杂木,拱架、纵拉杆用毛竹片或细竹竿。东西向棚宽一般6~8米,脊高一般1.8米,两侧肩高1.3米,南北向长40~60米不等,从横断面看有4排立柱,柱间距2米左右,纵断面,每排立柱间隔3米。

二、茬口安排。此模式青蒜白露前播种 (莱州市一般8月20日前),春节开始陆续分批收获,西红柿元旦前后播种,3月中旬定植,五一前后开始收获(此期日光温室西红柿已收获完毕,露地或小拱棚栽培的还未上市),7月中旬结束。

三、品种选用。青蒜多采用山东安丘红皮蒜作栽培品种。各地可选用适合当地栽培及口味的品种。西红柿选用早熟或适宜当地消费习惯的品种,莱州市一般选用早丰或毛粉802。

四、栽培要点。分青蒜栽培和西红柿(茄子)栽培。

(一)青蒜栽培

1.整地施肥。选择土壤肥沃,水源充足,周围3公里之内无工业“三废”生产企业的地块做基地。青蒜栽培以基肥为主,667平方米(1亩)施5000千克以上的土杂肥,加施硫酸钾复合肥50千克作底肥。8月上旬翻耕田地,作1.2米宽的平畦备用。整畦要与拱棚一致。

2.精选蒜瓣。种用蒜瓣,应选具有品种形态特征的蒜头,即大小、鳞衣颜色一致,外观肥壮饱满,较干燥。在播种前要进行瓣选,掰开蒜头,剔除霉烂、虫蛀、僵瓣、过小瓣以及损伤芽尖的蒜瓣,挑选完整、中等大小的蒜瓣作青蒜苗栽培用。并对大小一致的蒜瓣进行分级,以便分开播种。

3.播种。白露前播种,此期正值高温炎热天气,蒜种不易发芽,要进行低温处理。可将蒜瓣用纱网吊装在深井中浸一昼夜再播种。播种方式采用畦内条播,株行距5厘米×12厘米,播深3~4厘米,每667平方米用种量500千克左右。播时将蒜背向南,这样出苗后叶片生长方向基本一致,能充分利用空间和接受阳光,同时也便于田间管理。播种后先整平畦面,浇透水,土表稍干后搂平畦面,然后喷洒除草剂。每667平方米用 33%的施田补乳油200毫升对水75千克均匀喷湿地面,防止杂草丛生。

4.田间管理。大蒜播种后10天左右出苗。大蒜发芽期最适温度为12~16℃,8~9月份大蒜生长的环境温度较高,应以降温保湿为中心,实行小水勤灌,不能大水猛浇和漫灌,以免种蒜过早烂母。齐苗后可视天气情况进行浇水,保持土壤湿润,以促进根系下扎。10月1日后可结合浇水追肥1次,每667平方米追施硫酸钾复合肥10千克,以后每隔20~30天,可浇水、追肥1次,水、肥用量应前小后大,每次每667平方米追施硫酸钾复合肥10~15千克。

5.扣棚。小雪前后(11月20日左右),气温降低,为促使青蒜正常生长在春节前后上市,此期应扣棚,白天棚内保持温度20~25℃为宜,超过30℃及时通风。12月中旬到2月初,如遇寒流,应及时加盖草苫。遇雪后应及时清扫棚面积雪。

6.病虫害防治。青蒜主要病害有霜霉病、叶枯病等。发现霜霉病、叶枯病等病害的,发病初期及时喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,7~10天喷1次,连喷2~3次。生长期间若发现叶片畸形、萎缩、花叶及发育不良的植株,可能受病毒病感染,要及时拔掉。

7.适时收获。青蒜采收期较长,蒜叶5~8叶后可分期采收。一般于春节前后采收,阴历二月十五前采收结束。春节采收产量虽低,但价格较高,每667平方米可收青蒜2500千克左右。
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第1个回答  2015-11-18
  一、整地
  选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙质土壤地种植。深耕15-20cm,每亩基施经过腐熟的农家肥800公斤、复合肥50公斤。深沟高畦栽培,畦宽2米。
  二、播种
  8月中旬至9月中旬,选择大小一致的蒜瓣条播,行距12厘米、株距5厘米,播深3-4厘米,每亩用种量250公斤。蒜瓣大的可稀播,小的可密播。播后覆盖草木灰或浇泥浆。
  三、田间管理
  3.1根部施肥
  齐苗后,每亩施人畜粪尿1000公斤或者速效高氮水溶肥料31-10-10+TE每亩5公斤,12月份前根据生长情况再施1-2次高氮水溶肥。苗高10厘米时深中耕,苗高30厘米时再浅中耕,结合中耕除草。雨雪天及时疏通排水沟,遇旱及时浇灌。
  3.2叶面施肥
  喷施叶面肥也是促进青蒜生长、植株简装和提高产量的有效途径。可在齐苗后及时喷施一次新陆氨基酸叶面肥,有效促进生根、生长。
  3.3防治病虫
  青蒜病害少,但是也要提早预防。最好是及时喷施抗病防病的铀能素,可预防多种病害。一旦发病应及时用药,常见病害有灰霉病、叶枯病、茎腐病,用灰霉灵800倍液防治灰霉病,用40%甲基托布津800-1000倍液喷雾防治叶枯病,用50%多菌灵800-1000倍液喷雾防治茎腐病。虫害主要是蒜蛆,每亩用50%辛硫磷1公斤化水泼浇防治。
  四、采收
  11月至次年2月收获,一般亩产2000公斤。
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