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酒石酸氢钾有什么用途
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推荐答案 2017-04-25
酒石酸氢钾有什么用途
(化学式:KC4H5O6)是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,在水中的溶解度随温度而变化,不溶于乙醇、乙酸,易溶于无机酸中。
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其他回答
第1个回答 2018-07-01
浇花,良好的叶面肥。
相似回答
酒石酸氢钾
是
什么
食品添加剂
答:
是一种膨松剂
。酒石酸氢钾是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,它是酿葡萄酒时的副产品,被食品工业称作塔塔粉,用作膨松剂,是一种帮助食品获得蓬松的口感的一种添加剂。
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