第1个回答 2020-08-05
炒时盐放得过多,加入适量白糖,就可解咸。
菜咸了,放一些醋,或用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。
牛奶可淡化酱汁:调味酱油放多了,加上少许牛奶,能中和菜的味道。
汤过咸补救三法:用纱布包一些煮熟的大米饭放进去,能吸收盐分,减轻咸味;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起,汤就不那么咸了;可放几块豆腐或西红柿片同煮。
第2个回答 2020-08-05
木耳炒得太咸了,可以加点糖,也可以改成汤呀。做菜的时候,加盐要加少许盐,不足再加,否则加多了,处理起来比较麻烦,对身体健康不好。少盐少油少糖最健康。
哈哈……
哈哈……
第3个回答 2020-08-05
木耳炒的太咸了,那就没有什么好办法,只有用冷水冲洗一下,再回锅重新炒一下,这样就不咸啦。
第4个回答 2020-08-05
1、这时,可适当的添加一些白砂糖,就可以融解过多的盐,菜便会不咸了。
2、放进一些白米醋,这时的盐味便会大大减少了。
3、能够再天赋加点菜进来,一起炒便会好啦。