小金桔和冰糖怎么熬

如题所述

金橘跟冰糖怎么熬制

材料:金桔、冰糖。

做法:

1、将新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。

2、对半切开,去核。

3、锅中放入冰糖和适量清水烧开。

4、待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。

5、关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏,数天后即可食用。

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第1个回答  2020-12-29
小金橘和冰糖怎么熬 金菊冲洗,用盐搓洗几遍表皮,浸泡 20分钟左右再洗净去蒂 切开去 籽,砂锅放入金桔冰糖 加水水量基本以金桔保持平衡,大火烧开转小火熬制20分钟左右 熬至粘稠 关火 闷一会儿