一年四季应季的水果蔬菜有哪些

如题所述

水果:青枣、枇杷、桑葚、草莓、莲雾

春季

1、蔬菜:

菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜、小白菜、地瓜叶、香椿、荠菜、芹菜、花椰菜、韭菜花、芥蓝、马兰头、蒜薹、辣椒、青椒、彩椒、洋葱、莴苣、春笋、萝卜、茄子、豆苗、荷兰豆、豌豆、黄瓜、丝瓜

2、水果:

青枣、枇杷、桑葚、草莓、莲雾

夏季

1、蔬菜:

油麦菜、苦买菜、卷心菜、生菜、空心菜、潺菜、苋菜、龙须菜、地瓜叶、水瓜、冬瓜、佛手瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、白瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒、莴苣、竹笋、芦笋、茭白、洋葱、扁豆、四季豆

2、水果:

樱桃、草莓、莲雾、桃子、猕猴桃、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、香蕉、椰子、枇杷、番石榴、香瓜、香瓜、黄皮、荔枝、杨梅、李子、西瓜

秋季

1、蔬菜:

生菜、芥蓝、白菜、地瓜叶、莲藕、芋头、辣椒、玉米、胡萝卜、丝瓜、冬瓜、南瓜、莴苣、秋葵、菱角、栗子、四季豆、豆角、山药、扁豆

2、水果:

柚子、莲子、甘蔗、杨桃、番石榴、橘子、红枣、山楂、香蕉、杏子、樱桃、无花果、桃子、梨、核桃、柿子、葡萄、苹果、哈密瓜、木瓜、青枣、番荔枝、柠檬、龙眼、樱桃番茄、菠萝蜜、火龙果、菠萝、鸡蛋果

冬季

1、蔬菜:

芥蓝、西洋菜、菜心、绍菜、生菜、茼蒿、菠菜、小白菜、白菜、包菜、娃娃菜、芥菜、花椰菜、芹菜、油菜、黄花菜、香菜、红菜、葱、莴苣、青椒、洋葱、萝卜、胡萝卜、马铃薯、甜豆、豆芽

2、水果:

柚子、青枣、甘蔗、柑橘、人心果、橙子

扩展资料:

猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。

以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、 苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

另外,还有一些因 素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。

参考资料:百度百科-应季食品

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第1个回答  2023-05-14
春季:草莓、樱桃、桑葚、柠檬、西兰花、芦笋、豌豆、嫩豆、蘑菇、生菜、菠菜、韭菜、椰菜花等。夏季:荔枝、龙眼、石榴、芒果、香瓜、哈密瓜、西瓜、葡萄、杏子、桃子、李子、梅子、青梅、西红柿、黄瓜、茄子、秋葵、豆角、辣椒等。秋季:柿子、苹果、梨子、葡萄、石榴、猕猴桃、橙子、橘子、柚子、橄榄、山楂、板栗、红枣、核桃、南瓜、红薯、芋头、杏鲍菇、金针菇等。冬季:苹果、梨子、葡萄柚、橘子、柚子、柿子、菠萝、草莓、桑葚、橙子、莲藕、白菜、花菜、萝卜、橄榄菜、冬瓜、胡萝卜、洋葱、姜、蒜等。
第2个回答  2023-05-09
春季应季水果蔬菜:草莓、桃子、樱桃、甜椒、菜花、芦笋、青菜、韭菜、白菜、生菜、芹菜、豆腐等。夏季应季水果蔬菜:西瓜、哈密瓜、甜瓜、葡萄、桃子、梨子、草莓、圣女果、青椒、西红柿、茄子、黄瓜、菜豆、南瓜等。秋季应季水果蔬菜:苹果、梨子、石榴、柿子、菠萝蜜、核桃、杏子、柿子椒、辣椒、胡萝卜、白菜、菜花、丝瓜、金瓜、冬瓜等。冬季应季水果蔬菜:柚子、橙子、柠檬、苹果、梨子、葡萄柚、柿子、白菜、蘑菇、萝卜、红薯、南瓜、洋葱、大葱等。