完年是什么意思

如题所述

第1个回答  2021-04-17
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宿松习俗:腊月二十八日完年

“大人望插田,小孩望过年”。这是宿松一直流传下来的一句老话。传统的宿松人怎么过年?有一首民俗歌说得最直白:
天那天,莫起风,二十四里接祖宗;二十五,打豆腐,二十六,剁年肉;二十七,做粑七,二十八,杀鸡鸭,二十九,样样有,三十夜,港(讲)好话,初一初二不驮(挨)骂,初三初四旁党(哐当)一哈。
一般而言,过年都是每一年的最后一天,所以叫“完年”完是结束的意思,一年过完了,第二天就是新年第一天,叫大年初一。不过,十里不同风,百里不同俗。宿松很多地方有腊月二十八日过年的习俗。
我们佐坝人都是在每年最后一天 “完年”的。我的一位兄弟曾经有一年腊月二十八日在同学家过年。他说,那一年非常寒冷,二十八清早起来“过年”冻得牙齿打颤。
为了弄清楚哪些地方有腊月二十八过大年,我为此专门请教过一些老年朋友,知道二十八日过年的有陈汉、破凉、凉亭、还有宿松县城的一些人家。
我还向他们请教怎么过年。他们说,腊月二十八那天凌晨5、6点钟一家人热热闹闹地在一起围桌吃一顿丰盛的早餐,这就是“年早饭”,一直到天亮才下席。
但是,到了腊月的最后一天,他们还过年,还一样贴对联,辞岁,燃放鞭炮,然后一家人围桌吃“年夜饭”, 叫“完年”。
传统的“完年”内容首先是在公家祖堂或自家堂屋的大厅摆上“福祀”。“福祀”是专门用来供奉先祖的,用6个饭碗装着,整齐地摆放在一个红色的木制托盘内。“福祀”的安排非常有讲究,一般由一条生鲤鱼、一只生公鸡、一块生猪肉、两个生鸡蛋、三碗熟米饭和三杯酒等食品组成。
为什么二十八日过年?最流行的说法是有钱的财主家过两次年。据说,古时候有“长工短工,二十四满工”的说法。所以每一年到了腊月二十四,财主家必须放假让长工短工回家过年。但是有的财主到了腊月二十四日家里事情还没有做完,于是就找长工商量,请他们多帮几天,一直做到二十七下午。所以到了二十八早上,烧了一顿丰盛的宴席,请长工上座,为他们敬酒饯行。
还有一种说法是,一年有365天,长工必须在大年三十之前才能回家过年。地主家为犒劳长工辛辛苦苦干了一年,于是到二十八清早让长工们大吃大喝,吃完年饭天亮后发工资和物品打发他们回家。因为古代交通不便,长工们必须早上出发才能到家。
正是因为有这种说法,所以很多人也效仿在二十八日过年,他们是为了讨一个吉利的说法——二十八过年是 “财主”, “有钱人”过两次年。
二十八日过年还有几种情况。传统习俗是出嫁了的女儿不能在家“过年”的。一些人家女儿依恋娘家,母亲也舍不得女儿,所以在二十八的凌晨五六点聚集在一起,吃过团圆饭,女儿三十日回家过年。
也有一些居住在外地的姑表亲戚,女儿、女婿等一大家子,常常也二十八聚集在一起吃团圆饭,然后回家小家人过年。还有一些特殊行业的人也提前在二十八日过年的。
不管哪一天过年,大年三十下午都要祭拜祖先,然后才回家过年,这都是一致的。