GSH的中文名是什么，它的活性基团是什么，它的生化功能是

Question

如题所述

Answer 1

GSH中文名称是谷胱甘肽，活性基团是巯基，是人类赖以生存的基本物质。有谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成。若吃下含有重金属离子的食物，可以服用谷胱甘肽，半胱氨酸R基的硫基可以结合重金属离子。

Answer 2

谷胱甘肽，巯基（SH），作为体内的抗氧化剂