为什么水蒸气易液化，而氮气则可作为惰性气体保护物质不被氧化？

Question

如题所述

Answer 1

由于水的沸点在标准大气压下为100℃，当变成水蒸气时散热易于液化，而氮气分子是双原子分子中最稳定的，常温下很难跟其他物质发生反应，且在水里的溶解度很小，属于惰性气体，因此常用氮气填充，使物质不被氧气所氧化。