铁锅有刮痕还能用吗？

Question

我家炒菜的铁锅用的时间长，锅的边缘及锅底有许多黑油垢，很难清除，今天我用美工刀刮除锅边缘及锅底的黑油垢，没注意把锅内表面刮出许多道刮痕，铁锅有刮痕还能用吗？不会对身体有什么影响吧？可以用美工刀刮除锅边缘及锅底的黑油垢吗？还是有其他什么好的方法呢？

Answer 1

**铁锅有刮痕可以继续使用**。铁锅的划痕不会影响使用，但是可能会影响美观。如果划痕太深或者铁锅表面出现锈迹，就需要进行修复和保养。修复可以使用砂纸或者磨刀石进行打磨，保养可以使用食用油进行涂抹，这样可以保持铁锅的光泽和防止生锈。只要注意保养和修复，铁锅可以继续使用。

Answer 2

可以用，只要锅没漏，就可以用。