肉包的做法步骤图，芽菜大肉包怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

绿豆芽菜400克、豆腐果100克、肉末200克、黑木耳几朵、豆角100克、盐20克、糖20克、油100克、葱10克、姜10克、老抽10克、料酒5克。
做法：
1、面粉加其他原料揉成面团，上面盖保鲜膜备用。
2、准备其他馅料。
3、豆芽洗净后焯水，过凉水切段。
4、豆角去掉两头，焯水，过凉水，切末。
5、所有馅料放一块儿。
6、加入老抽之类的调料搅拌好。
7、将面团分成50克左右的剂子。
8、取其中一份，擀圆。
9、上面放馅。
10、包好。
11、放蒸笼上醒30分钟。
12、中火蒸20分钟即可。