高血压适合吃什么菜

如题所述

高血压病人除了吃药降血压外,还可以从饮食出发,下面介绍7种具有降血压功效的蔬菜。

    大蒜
    高血压患者应多吃大蒜,大蒜除含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外 , 还含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分。糖尿病患者容易并发冠心病和脑血栓 , 大蒜素则能降低血糖, 大蒜、还由于含有一种配糖体而具有降压作用。

    茄子
    高血压患者应多吃茄子,茄子是日常生活中的常见蔬菜,它不仅营养丰富, 而且有很高的药用价值。高血压患者经常食用茄子 , 可补充机体必需的钾, 并促使钠的排泄, 从而使血压下降。临床观察也表明,常吃鲜茄或茄子干燥后研粉内服,对高血压、动脉粥样硬化症、脑出血、眼底出血等病症者均有疗效。

    洋葱
    高血压患者应多吃洋葱,因为它不但含有丰富的营养 , 而且有较高的药用价值, 洋葱有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。洋葱含有的前列腺素 A1 能直接作用于血管 , 使血管舒张 , 减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力 , 并且 , 对儿茶酚胺等升压物质有拮抗作用, 从而促使血压下降。洋葱是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。

    蘑菇
    高血压患者应多吃蘑菇,蘑菇是一种味道鲜美、营养丰富的蔬菜。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、铜、锌、钾、镁等营养成分, 其性味甘、平 ,具有补气益胃和润燥透疹等功效。此蔬菜适宜于高血压症、高脂血症、食欲不振、体虚乏力等。

    香菇
    高血压患者应多吃香菇,香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主, 且 80% 以上是亚油酸, 它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄, 连续食用能降低胆固醇及三酰甘油。另外,香菇属高钾低钠食品, 对稳定、降低血压, 保护血管也十分有益。因此 , 高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者 , 宜常食香菇。

    西红柿
    高血压患者应多吃西红柿,此种蔬菜具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒等功效, 适用于高血压、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用。西红柿中的西红柿素有助消化和利尿作用,可改善食欲。西红柿中的黄酮类物质有显著的降血压、止血、利尿作用。西红柿中无机盐含量非常高 , 属高钾低钠食品 , 有利于高血压的防治。西红柿中的B族维生素含量非常丰富 , 其中包括具有保护心脏和血管、防治高血压的重要物质芦丁。因此 , 西红柿是高血压、冠心病患者的食疗佳品。西红柿既可当水果生食, 也可当蔬菜炒煮、烧汤佐餐等。

    冬瓜
    高血压患者应多吃冬瓜,冬瓜以其特有的清热祛风、消痰利湿、解毒宽胸、舒心益颜等功效 , 极受人们的宠爱。冬瓜由外及里 , 从粉霜、瓜皮、肉质层, 到瓢及瓜子都可入药 , 甚至藤、叶和花都具有较好的药用价值。冬瓜对高血压具有明显的降压功效,是防治高血压的绝妙蔬菜。

    END

    注意事项

    高血压要想摆脱药物就要恢复人体血压调节系统

    因为降压药促使你的身体血压调节机制高速退化,一旦服用让你永远再也离不开他,产生强列的药物依赖性。

    表面降压实则摧残心、脑、肾,权威统计一半以上高血压患者死于肾衰竭、心衰竭与降压西药关系重大 。

    本来是睡眠、情绪不好导致一旦服用降压药就判了死刑。

    降压药带来的头晕、恶心,心慌,哮喘,水肿等副作用会给你造成巨大痛苦 。

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第1个回答  2013-11-22
你好。
高血压病患者的饮食,首先要保持低盐清淡,每日食盐总量控制在6克以内。其次低脂肪低热量,防止因为肥胖间接性的影响血压。具体:各种蔬果豆类,如芹菜、青菜、黄瓜、萝卜、山药、洋葱、黄瓜、豆腐等。深海鱼及肉类,如鳘鱼、小黄鱼、刀鱼、青蟹(膏不能吃)、猪肉、牛肉、鸭肉等。

总之,一定要保持低盐清淡饮食,并以蔬果类为主,适当控制肉类高糖类摄入量。动物内脏、动物油、海鲜类的膏籽尽量不吃。
第2个回答  2020-05-04

第3个回答  2020-05-20

第4个回答  2020-06-17