北方人有一个习俗就是：一到过节就开始吃饺子，春节吃饺子、元旦吃饺子、冬至吃饺子，反正只要一到了节日就要吃饺子了。像我们90后的这一代年轻人，很多人都不会包饺子，那么只能从超市里买了，不过令人费解的是超市里的饺子为什么只有四五块钱那么便宜呢？
1、超市里卖的速冻水饺，无论多少钱一袋的，差不多都是猪肉馅，饺子那么便宜和馅儿是分不开的，猪肉也是分档次的，有正品的也有次品的，还有被淘汰掉的母猪。当然，速冻水饺里的猪肉一定不会是正品猪肉的，肯定就是从次品猪或者是被淘汰的母猪身上获取的次品肉馅了啊！
2、其实，超市里的速冻水饺是用机器包起来的，这就大大减少了人工费，人工费可是一笔很高的开支呢！没了人工费的水饺，价钱自然也就非常低了。
3、超市里的速冻水饺，走的时候是批量化，水饺制作工厂用机器批量生产，然后再批量卖给超市、餐馆等，每天去超市购物，餐馆吃饭的人都是很多的，这样下来也是挣了不少的。即使卖的价格再低，但薄利多销总会赚的不会很少嘛！
4、速冻水饺加工企业有很多，他们之间也是有竞争的，水饺又走的批量化，所以成本很低，然后价格就降下来了。另外水饺加工企业不仅仅会在猪肉上动手脚，在一些蔬菜的选择上也是会选择比较便宜的蔬菜，所以成本就更低了。
我们在超市所买的都是这种饺子，相对来说都是很便宜的价格，基本上就在三块钱到5块钱，可能一包速冻饺子是300克，满足一个成年人正常一顿的饭是没什么问题的，因为这种饺子它的成本很低，所以它的价格才会低，因为从经济学的角度来说，价值决定价格。
- 饺子的生产成本低
这种速冻饺子，他们的面粉都是统一进购的，虽然都说是优质原料，但是能够保证的可能就是这个面粉没有太多发霉的情况，但是说他做的有多好，我们是不得而知，而且为了控制成本，他们也不会进太贵的面粉，统一进货的时候自然会有价格的折扣，然后在肉类的选用上面他们也是和那些屠宰场建立了联系的，他们是有定期供应的计划的，这些肉也不是我们在市场上所买到的，正常的那些肥肉或者瘦肉可能都是一些骨头连接处这种蒸不熟嚼不烂的肉，然后他们通过特殊的方法去加工。
- 饺子想要占领市场的必要需求
之所以做了这个速冻饺子，就是因为速冻饺子它的价格便宜，然后做起来也方便，味道控制的还可以，价格卖的太贵的话，它就失去了竞争的优势了，因为它是卖10块钱，20块钱人们直接去小餐馆自己点碗牛肉面，或者说点碗米饭，点一个荤菜，点一个素菜，也不过三四十块钱，而且自己还能吃到新鲜的，所以他想要这两个市场，他就必须控制住成本，价格上是不能卖的太贵的，大概也就是一桶泡面的钱而已。
饺子是我们中华民族独有的食物，但是因为人们工作的原因，很多人喜欢吃，但是却不喜欢做，因为做饺子的过程确实很是繁琐，如果是一个人的话做可能半个小时一个小时才能做完，但是吃完只需要几分钟，所以出现了这些速冻的饺子，他们可能不是有绝对的营养，但是基本能保证你的安全，偶尔吃一次还是可以的。
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2.其实，超市里的速冻水饺是用机器包起来的，这就大大减少了人工费，人工费可是一笔很高的开支呢！没了人工费的水饺，价钱自然也就非常低了。

3.超市里的速冻水饺，走的时候是批量化，水饺制作工厂用机器批量生产，然后再批量卖给超市、餐馆等，每天去超市购物，餐馆吃饭的人都是很多的，这样下来也是挣了不少的。即使卖的价格再低，但薄利多销总会赚的不会很少嘛！

4.速冻水饺加工企业有很多，他们之间也是有竞争的，水饺又走的批量化，所以成本很低，然后价格就降下来了。另外水饺加工企业不仅仅会在猪肉上动手脚，在一些蔬菜的选择上也是会选择比较便宜的蔬菜，所以成本就更低了。